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【闽菜】--福州拌面
福州拌面的做法步骤
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1先把花生酱盛到碗里。 -
2加入凉开水。
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3搅拌成滑爽的样子。
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4加入调味酱油。
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5倒入橄榄油，搅拌均匀。
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6把葱摘洗干净，切成碎末。
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7锅里放水烧开，放入干面条煮3分钟即熟。
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8把拌好的酱汁先倒入碗里，面条盛入碗中。
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9撒上葱末。
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10拌均匀就可以吃了。
小窍门
煮好的面放到碗里，要快速拌匀，否则就容易成陀了
