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【闽菜】：鲜虾多彩蛋面

【闽菜】：鲜虾多彩蛋面的做法

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“海鲜面，很好吃，想加些醋进去也可以”

食材明细

主料

生面适量
鲜虾适量
肉片适量
蛋适量
鲜香菇 适量

辅料

蒜适量
青椒适量
红椒适量
生姜适量
蒜头适量

配料

辣椒适量
酱油适量
盐适量

微辣口味
烩工艺
半小时耗时
未知难度

鲜虾多彩蛋面的做法步骤

1
准备材料如图。
2
煎一下蛋和虾（虾去头和背上那条黑东西，背部可切开）。
3
生面用水煮熟，再用清水捞出，放入盘中。
4
盘中面加入辣椒，酱油（一直都用味极鲜）。
5
把材料1中依次放入锅中炒熟，加点水及酱油。
6
把炒好的材料加葱放入调好的面中。
7
加上煎好的虾及蛋。
8
整装出炉，很好吃哦！味道超正。

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