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腊肠炒荷兰豆

腊肠炒荷兰豆的做法

1张图片

“荷兰豆质嫩清香，口感好，营养丰富，非常受欢迎一种蔬菜。腊肠炒荷兰豆，家常菜，非常快速就能做出来。”

食材明细

主料

腊肠 100克
荷兰豆 300克

辅料

油 2ml
盐 3克

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

腊肠炒荷兰豆的做法步骤

1
准备食材：荷兰豆、腊肠；
2
腊肠切片；
3
荷兰豆洗净，把两头和豆荚去掉；
4
热锅，倒油，小火煎腊肠至油出来；
5
加入荷兰豆爆炒，可以适量的加一点点水方便更快炒熟；
6
放盐炒均即可。

小窍门

1.荷兰豆的二头和豆荚要去掉；
2.炒荷兰豆的时候加一点点水更容易炒熟。

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使用的厨具：炒锅

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