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快手香辣虾

快手香辣虾的做法

1张图片

“海虾是可以为大脑提供营养的美味食品，海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。”

食材明细

主料

虾 200克

辅料

香菜适量
干红辣椒 适量
蒜适量
白芝麻 适量
豆豉香锅调料 适量

麻辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

快手香辣虾的做法步骤

1
准备食材
2
调料：香菜、干红辣椒、蒜、白芝麻
3
把虾清洗干净，剪去虾须
4
沸水中先把虾煮熟，变红色捞出备用
5
锅内放适量油，放入蒜片爆香
6
放入干红辣椒，炒出辣味
7
加入酷克壹佰豆豉香锅调料
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加入酷克壹佰豆豉香锅调料
9
虾倒入锅内，翻炒均匀入味
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虾倒入锅内，翻炒均匀入味
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出锅，撒香菜、白芝麻，即可上桌
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出锅，撒香菜、白芝麻，即可上桌

小窍门

1、虾须不剪也可以
2、辣椒的用量可根据自己的口味添加
3、用沸水中先把虾煮熟，可加速之后炒入味的步骤

来自美食天下情一诺的作品

使用的厨具：炒锅

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