豆角烧茄子
豆角烧茄子的做法步骤
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1准备好材料 -
2茄子去皮切滚刀块,豆角切段,切葱花,蒜末 -
3锅里放油,炸豆角 -
4然后炸茄子 -
5炸到这种表面皱皱的即可 -
6把所有油倒出,锅里不留油,锅壁上和菜里的油就很多了,葱花炒香,下茄子和豆角翻炒,加调料调味,最后放蒜末,炒出香味即可 -
7一盘茄子烧豆角就出锅啦







