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鲶鱼烧虾

by 迷彩蚯蚓

鲶鱼烧虾的做法

食材明细

主料

虾 20只
鲶鱼 500g

辅料

葱 1颗
老干妈 1勺
水 2勺
生抽 10ml
姜 1颗
蒜 1颗

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
初级难度

鲶鱼烧虾的做法步骤

1
葱姜蒜过油爆香，放入鲶鱼和虾，倒入适量生抽、老干妈、陈醋，焖煮一刻钟，再将汤汁浇鱼身数次。
2
加水烧煮片刻，收汁出锅装盘。
3
出锅装盘

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所属分类：热菜

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