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剁椒土豆片

剁椒土豆片的做法

1张图片

“香辣下饭，剁椒少放点很适合小家伙们吃”

食材明细

主料

土豆适量
蒜沫适量
青蒜适量
三层肉 适量

辅料

自制剁椒 适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
糖适量
香油适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

剁椒土豆片的做法步骤

1
土豆片，蒜沫，青蒜，自制剁椒酱
2
三层肉煸出油再放入蒜沫煸香
3
蒜沫煸香后放入土豆片，煸炒几下加入少许白糖，盐，剁椒酱
4
加入少许生抽，一小碗水，
5
收汁后加入青蒜，鸡精，香油

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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