香煎三文鱼骨
香煎三文鱼骨的做法步骤
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1切好块的三文鱼骨放入洗干净,预热好的锅里,不用放油 -
2尽量让每一块鱼都能煎到 -
3小火慢煎 -
4鱼肉的颜色开始变熟~~然后把鱼翻一下,煎另外一面,颜色差不多的时候~放入姜丝 -
5小伙继续煎至金黄色~加入适量油~再淋入酱油后继续煎(如果淋入酱油时觉得火太小,可以调大一点,但是要注意油会炸开) -
6放入酱油后煎至金黄色~~然后翻面~~三文鱼尾会出油~两面都煎成金黄色后可以开大火收汁~~ -
7出锅







