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四季豆炒肉丝

四季豆炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

四季豆 适量
青椒一个
猪头适量

辅料

盐适量
蒜瓣适量
生抽适量
料酒适量
生粉适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

四季豆炒肉丝的做法步骤

1
四季豆洗干净切丝，青椒切丝，猪肉切丝放碗里倒点料酒，生粉腌制一下。
2
锅里倒入油，蒜切片下锅炒香倒入肉丝翻炒，肉丝八成熟倒入四季豆翻炒放入盐，四季豆比较不容易熟，多炒一会。
3
炒熟放点生抽翻炒一下就可以出锅了。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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