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烧冬瓜

烧冬瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜适量
蒜末适量
三层肉末 适量
姜适量
青尖椒 适量
红尖椒 适量

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量
糖适量
香油适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

烧冬瓜的做法步骤

1
冬瓜切成片，肉沫，姜蒜沫，青红尖椒
2
坐锅下油爆香肉沫蒜姜沫，
3
加入冬瓜翻炒，加入半勺糖，一勺生抽，盐，加少许水
4
焖煮至熟加入青红尖椒
5
起锅之前加入鸡精香油

来自美食天下我家臭猪的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜

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