什锦口蘑
什锦口蘑的做法步骤
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1鸡胸肉切片,用料酒,淀粉,盐,孜然粉和香油拌匀 -
2泡好的木耳 -
3青椒胡萝卜丝,大蒜。口蘑切片,忘记拍啦。请原谅… -
4油热后放入大蒜,出香味后放入鸡肉。炒至鸡肉变成白色 -
5放入青椒胡萝卜丝,和口蘑!翻炒,放盐 -
6最后让入木耳,鸡精!翻炒后,进行勾芡!就可以出锅啦!
小窍门
调制好的鸡肉,口感非常香嫩!孜然的香味和花椒油的微麻,为这道菜添的独特之处!






