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青椒洋葱炒肉片

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青椒洋葱炒肉片的做法

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食材明细

主料
辅料

青椒洋葱炒肉片的做法步骤

  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤：1
    1
    青菜切块备用
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤：2
    2
    肉片用盐生抽料酒白糖少许水淀粉腌制备用
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤：3
    3
    把放好调味品的肉片拌匀放适量食用油
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤：4
    4
    锅里放油热锅凉油放入肉片转小火慢慢炒至变色
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤：5
    5
    烹入料酒
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤：6
    6
    烹入生抽少量老抽
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤：7
    7
    炒到肉入味上色盛出备用
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤：8
    8
    锅里放油爆香葱花蒜片
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤：9
    9
    放入配菜炒制，加适量的盐（因为肉已经有底味，所以让青菜也入一下底味）
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤：10
    10
    加入炒好的肉片
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤：11
    11
    青菜炒到断生淋入水淀粉香油即可出锅
来自 美食天下 evaboss 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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