夏日之选--卤牛腱
卤牛腱的做法步骤
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1按照图片准备材料 -
2所有材料丢锅里就可以啦,牛腱我没有过热水,直接洗干净就下锅啦 -
3水没过牛腱,文火慢炖1小时,我的大个头牛腱是1小时,你们要观察买的牛腱调整时间哦 -
41小时后关火让牛腱自然冷却,用保鲜盒装好放冰箱冷藏12小时左右 -
5隔天切片就可以开吃了!你可以切好放保鲜盒随时拿出来吃!卤汁怎么办了!不可以倒掉啊,我拿来卤鸡翅和卤猪蹄,美味到不得了! -
6纹理美丽,口感最佳!别走开,下面公开秘制拍青瓜哦!






