京酱肉丝
京酱肉丝的做法步骤
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1里脊肉切丝,加入生抽,淀粉,少量水,拌匀,静止20分钟 -
2葱切丝,备用 -
3热锅冷油 -
4加入肉丝,注意炒的时候,火不要太大,有淀粉容易糊 -
5加入两勺甜面酱 -
6炒匀,就可以起锅了! -
7把葱撒上去,吃的时候拌匀!香
小窍门
注意放淀粉的时候,加点水,口感更好!喜欢我的菜谱请关注公众号:琦食







