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“客家酿豆腐是客家名菜,作为客家妹子,自从第一次做成功后,这道菜几乎成了我宴客的拿手菜之一。“酿”其实就是“植入馅料”的意思,把肉末塞进豆腐里,经过煎炸、炖煮,成为一道鲜嫩滑香、营养丰富的家常菜。”
客家酿豆腐的做法大全
客家酿豆腐
番茄炖牛腩
黄焖排骨
排骨焖鲍鱼
椒盐虾球
大葱烧豆腐
腐竹木耳蒸鸡
丝瓜炒虾仁
大葱烧鸡腿
茄汁荷包蛋
黑椒牛肉粒
上汤苋菜
虾仁豆腐