酸菜煮小黄鱼
酸菜煮小黄鱼 的做法步骤
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1食材:酸菜、小黄鱼(已洗净) -
2将酸菜放在案板上切碎,待用。 -
3取平底锅置火上倒油烧热,下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。 -
4烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒翻炒。 -
5接着,合入煎好的小黄鱼、加适量的料酒。 -
6加适量的清水煮开煮上5——6分钟。 -
7然后,加适量的竹盐。 -
8加适量的味精。 -
9调味翻匀,即成。
