手机访问
炝炒土豆丝
炝炒土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮洗净 -
2切丝
-
3将土豆丝泡在水中
-
4搅拌一下土豆丝捞出，这个步骤是为了让土豆除去一些淀粉，更加爽脆
-
5配料如如准备好
-
6锅中放油烧热
-
7放入花椒干辣椒爆香
-
8放入葱花蒜片
-
9待葱花蒜片爆出香味倒入土豆丝
-
10待土豆丝翻炒的有点变透明放适量盐
-
11烹入香醋
-
12放生抽
-
13大火翻炒断生入味后出锅装盘
-
14👌
-
15吃起来
