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干煸四季豆

by 神秘人_jDVmAc

干煸四季豆的做法

食材明细

主料

四季豆 适量
五花肉切末 适量

辅料

姜米适量
蒜泥适量
芽菜适量
干辣椒 适量
花椒粉 适量
料酒适量
葱花适量
香油适量
鸡精适量
味精适量
白糖适量
盐或糖 适量
生抽适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

干煸四季豆的做法步骤

1
锅里热油，油温至七八成，倒入四季豆炸至出现皱纹捞出备用！
2
另起锅，加入少量油，倒入蒜泥，姜米，肉末，芽菜，花椒，干辣椒，小火炒出香味
3
倒入炸好的四季豆，加入料酒，鸡精，味精，白糖，盐，大火翻炒，最后加入香油，葱花翻炒均匀就可以出锅啦！

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所属分类：热菜

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