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青椒火腿肠蛋炒饭

青椒火腿肠蛋炒饭的做法

1张图片

“昨晚饭做多了，今天吃个炒饭”

食材明细

主料

饭 2碗
青椒 4个
火腿肠 1根
鸡蛋 1个

辅料

蚝油适量
盐适量
酱油适量
油适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒火腿肠蛋炒饭的做法步骤

1
准备好食材，饭放适量盐放微波炉加热
2
鸡蛋打散，一半放入加热后的米饭，搅拌均匀
3
下米饭炒，裏着蛋液的米饭粒粒都炒得金灿灿的，最后下蚝油，酱油翻炒均匀，开饭了。
4
放米饭炒一会，包裹着米饭的蛋液经过炒制每颗米饭都是金灿灿的，下酱油、蚝油，就可以开吃了
5
放米饭炒，裏着蛋液的米饭粒粒都金灿灿的，下蚝油，酱油翻炒均匀，就可以开吃了

来自美食天下 /fw若雨的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

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