芷香卤牛腱
芷香卤牛腱的做法步骤
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1牛腱入清水煮开,去浮沫,清水冲洗干净备用 -
2煮锅内放清水,将生姜、葱段,蒜瓣、干辣椒、花椒粒、白芷放入 -
3将牛肉放入锅中,放入生抽、老抽、料酒、柠檬汁,开大火烧开,转小火煮70分钟,加入盐,再煮20分钟 -
4捞出带卤汁,晾凉就可以吃啦 -
5切片,顺便还卤了几个鸡蛋~ -
6近看来一张~ -
7开吃吧~







