香菇鱼肉丸子
香菇鱼肉丸子的做法步骤
-
1草鱼一条,去皮剃骨,绞成肉泥,猪肉馅,香菇剁碎
-
2葱姜,胡椒粉,盐,少许生抽,鸡蛋一个,搅上劲
-
3在水快开时,挤成肉丸,煮熟,汤里放盐,香油,香菜调一下味,喜欢吃菜的可以煮一些在里面,比如豆腐和鱼是绝配,油菜,木耳,比较清淡的一个砂锅汤菜
