卤素鸡
卤素鸡的做法步骤
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1青菜旁边的流逝我买的素鸡,先洗一下,跟清菜并没有什么关系哈哈哈 -
2按一厘米左右吧,切片,我喜欢薄一点,好吃味,快 -
3热上锅,先放油,再把素鸡码上,煎到金黄,表面有孔隙啦,直接放饮用水进去,没过素鸡就行,放大料,辣椒,麻椒,喜欢什么味道放什么,适量就好,放卤汁,一勺糖,开始炖 -
4如果着急就开着盖,如果为了味道更好,就盖上盖,慢慢来 -
5汁收净就好了,中间翻次个喔 -
6当当当当,完美出锅,料不要扔掉喔,摆一下美美哒
小窍门
有时不进味,是煎没有到位






