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苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋的做法
苦瓜在夏天吃很适合的,清热解暑,还美容。

食材明细

主料
辅料

苦瓜炒蛋的做法步骤

  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:1
    1
    准备一根苦瓜和3枚鸡蛋君。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:2
    2
    将苦瓜切片,加入一勺盐腌制,可以去苦味,腌制20分钟后用用清水洗净。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:3
    3
    油热后下苦瓜翻炒,然后装出盘待用(之前腌制的时候放过盐,现在就不用放盐了)
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋炒成块状。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:5
    5
    加入苦瓜,一起翻炒
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:6
    6
    放一点鸡精,生抽,出盘。
来自 美食天下 安娜_Anna 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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