孜然玉米粒
孜然玉米粒的做法步骤
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1玉米煮熟,把玉米粒剥下来 -
2两个自己腌的咸鸡蛋打入玉米粒中,搅拌均匀 -
3咸鸡蛋的蛋黄会比较硬,可以用勺子压碎 -
4放入两勺淀粉搅拌均匀 -
5差不多搅拌到这个样子就可以炒了。起油锅,油热后倒入玉米粒翻炒 -
6炒到玉米粒都散开,淀粉糊变金黄的时候放孜然粉,关火搅拌均匀 -
7盛盘,开吃 -
8盛盘,开吃 -
9今天餐桌上有生菜,弄片生菜包着吃也不错哦 -
10今天餐桌上有生菜,弄片生菜包着吃也不错哦
小窍门
我用的是咸鸡蛋所以没有放盐,没有咸鸡蛋可以直接用鸡蛋加盐调味。








