“还从来没把大列巴和新疆联系在一起，乍一看到这面包不由得一愣，迅疾联想到地缘关系又很快释然。

找到两个方子，各材料间的比例好像差别都不大，二者最明显的区别在于其中一个有全麦粉，虽然用量很少。尽管微不足道，出于对全麦的偏爱，还是选了这带全麦粉的方子。

这个名字叫做列巴的面包，一定要在名字前面加一个“大”。大列巴三字才念着顺口听着入耳。北方多豪放粗犷，往往跟大扯上关系。胃口大能吃，面包的个头自然也小不了。一个大列巴动辄数斤，抱在怀里那得是沉甸甸的。正因如此，对于东北列巴从来只是巴巴地望着眼馋，从来没敢往家招呼。这个新疆列巴的份量倒算得上是轻量级，但也还是砍掉2/3量，只做一个小型款。这么个“小列巴”跟那些原版正份儿的比起来大概只能算是迷你款，但在自己这里，却也足够大了。。。。。

其实，这新疆列巴的重点，不在大小，而在满满的干果核桃。这些日子折腾新疆面食，最后折腾出的印象就是——新疆=葡萄干+核桃仁。。。。。”

• 北海道中种吐司

• 甜甜圈

• 无油咖啡戚风蛋糕

• 双色土司

• 戚风咕咕霍夫蛋糕

• 椰香小饼

• 金钱面包

• 蔓越莓奶酪焗红薯

• 全麦法棍

• 轻乳酪蛋糕

• 蛋糕胚

• 栗蓉一口酥

• 堡尔美克蛋糕

• 烤箱版牛肉干

• 杏仁马芬

• 萌熊面包

• 全麦酸奶花式面包

• 草莓盒子蛋糕