玉米曲奇
玉米曲奇的做法步骤
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1蛋黄放入盆中,放入白糖,搅匀。 -
2倒入三分之一的油,搅匀,再加入三分之一的牛奶,搅匀。 -
3交替加入所有的油和牛奶。 -
4筛入玉米面和泡打粉的混合物。 -
5搅拌成柔软的面团,倒入裱花袋中。 -
6烤盘铺上油纸,挤上自己喜欢的样子。 -
7烤箱预热180度,中层12分钟左右即可(边缘发黄即可)。
小窍门
可以根据面粉的吸水量适当调节牛奶的用量~~这些差不多要做一个半烤盘的量~~







