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海蛎煎蛋

海蛎煎蛋的做法

1张图片

“刚去除壳的海蛎，洗净，盐腌，加调料煎，简单好吃”

食材明细

主料

海蛎 500g

辅料

鸡蛋两个
葱小把
淀粉 2勺

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

海蛎煎蛋的做法步骤

1
洗净海蛎，加盐料酒稍腌
2
热油，海蛎加淀粉，葱，胡椒粉，盐，小火慢煎
3
翻面，轻轻
4
锅边浇蛋液
5
稍稍焖一下
6
出锅

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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