黑椒培根烤土豆:美味零食
黑椒培根烤土豆的做法步骤
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1土豆洗净,切成0.5cm左右的薄片; -
2将其在淡盐水中浸泡20分钟,去除淀粉; -
3取出土豆片,沥干水分待用; -
4将土豆放进料理碗中,加入黑椒、盐与食用油; -
5充分拌匀; -
6培根肉切碎; -
7将拌好调料的土豆片均匀地放在铺好油纸的烤架上; -
8在土豆片上撒上培根碎; -
9烤箱预热220℃,上下火,烤20分钟,烤架放在烤箱的倒数第二层; -
10取出烤好的土豆片,凉却即可食用。
小窍门
烤箱烤的时间要根据各自烤箱的脾性,自行调整温度与时间。










