姜蒜烧福寿鱼
姜蒜烧福寿鱼的做法步骤
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1准备食材,照图备食材 -
2鱼身切横刀,放料酒去腥 -
3配料照图备好,香茶放在装鱼的盘底,鱼起锅后直接盖住香菜 -
4烧锅加油待油热放盐 -
5放鱼煎至两面焦黄出香味 -
6然后放一碗半水焖煮,汤变白后把鱼翻一个面再煮一会儿 -
7待鱼汤变白后放少尖椒煮一会儿待辣味出来 -
8再放生姜的蒜泥 -
9放老抽调色 -
10最后放葱花鸡精调味,起锅










