椿芽炒蛋(5分钟速炒板)
椿芽炒蛋的做法步骤
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1准备鸡蛋和椿芽酱这个袋装是50g只用了大半袋(约30克)配了6个蛋 -
2酱香椿芽合鸡蛋混合搅拌 -
3油烧热煎蛋饼至金黄要老才有嚼头 -
4出锅但从色金色中有绿色可以适当多方点绿色更多口味没有椿芽的刺鼻的那种味道却保留了芽叶的芳香味!可以根据个人口味调制哦
小窍门
1.椿芽酱要买就买纯的(有的混合风味的啥的炒出来不是春芽炒蛋的本味)
2.鸡蛋和椿芽酱比例(在5比1到10比1)
3.鹅蛋比鸡蛋更好
2.鸡蛋和椿芽酱比例(在5比1到10比1)
3.鹅蛋比鸡蛋更好




