清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼的做法步骤
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1买回来的活鲈鱼切花腌制一下入味 -
2女汉子可能未必做得到哦 -
3把葱姜等调料切好调好备用 -
4淋上即可待蒸啦
小窍门
1.清蒸的鱼要是带点鱼腥味就不好了要求一定要新鲜活鱼蒸出来才鲜嫩多汁可口
2.上蒸锅前一定要先烧开水,开水下锅蒸才能保证鱼肉的嫩滑开水后一般五分钟即可(本人用的是电磁炉蒸式哦)
2.上蒸锅前一定要先烧开水,开水下锅蒸才能保证鱼肉的嫩滑开水后一般五分钟即可(本人用的是电磁炉蒸式哦)




