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香煎带鱼

香煎带鱼的做法
带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜!

食材明细

主料
辅料

香煎带鱼的做法步骤

  • 香煎带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼洗净切小段后撒少许盐腌半小时
  • 香煎带鱼的做法步骤:2
    2
    热锅下油后放入姜末炒片刻
  • 香煎带鱼的做法步骤:3
    3
    放入事先腌好的带鱼
  • 香煎带鱼的做法步骤:4
    4
    一面大概煎三到五分钟,翻面
  • 香煎带鱼的做法步骤:5
    5
    煎好后浇少许酱油即可,记得别下多了!喜欢脆一点的可以再煎一到两分钟

小窍门

不粘锅煎鱼比较好操作
来自 美食天下 Marsally4390 的作品

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