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白萝卜炖羊肉

白萝卜炖羊肉的做法

1张图片

食材明细

主料

白萝卜 一个
羊肉 1000克

辅料

香菜少许
生姜少许
八角少许
桂皮少许
香叶少许
枸杞少许

原味口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

白萝卜炖羊肉的做法步骤

1
先把羊肉煮沸捞出，锅下油爆炒羊肉再放入生姜、八角桂皮香叶炒出香味
2
放入少许料酒、生抽老抽、加入水后倒入砂锅里
3
大锅煮沸转小火炖至2小时，放入盐调味
4
最后放入枸杞与香菜

来自美食天下 Wangying12345 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜

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