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黄油煎牛舌
黄油煎牛舌的做法步骤
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1真空包装切片牛舌 -
2黄油备用
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3白胡椒粉、食盐备用
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4将牛舌用适量白胡椒粉、食盐，进行腌制2一3分钟即可。
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5锅中放入适量黄油，融化。
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6将牛舌入黄油中煎制(慢火)
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7牛舌翻面煎制
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8牛舌两面慢火煎熟即可
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9摆盘上桌
小窍门
1.煎牛舌的时候要注意控制锅内的油温，以免煎焦或者煎老了牛舌。
2.出锅前也可烹些红酒。
2.出锅前也可烹些红酒。
