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瑶宝毛血旺
瑶宝毛血旺的做法步骤
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1所有材料备齐。 -
2锅放油，油热后放入半袋火锅底料炒香。
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3放入黄豆芽翻炒。
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4将黄豆芽炒熟后放入将要盛放毛血旺的容器底部。
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5锅中继续放入生菜翻炒。
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6炒好的生菜盖在黄豆芽上。
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7锅中放入香葱段接着翻炒。
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8葱锅中添水，放入剩余火锅底料。
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9水烧开后放入培根煮一会，放入肥牛片和毛肚，肥牛片和毛肚很容易熟，所以锅翻滚20秒即可关火。
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10将做好的毛血旺倒入盛放黄豆芽生菜的容器中。
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11锅中放油，油热后放入干辣椒花椒爆香
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12将干辣椒花椒油浇在刚刚做好的毛血旺上，放上香菜点缀，上桌开吃，哇唔～
