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咖喱猪肉饭的做法

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食材明细

主料
辅料

咖喱猪肉饭的做法步骤

  • 1
    肉切片,用姜末、蒜末、生抽、盐腌制10分钟。土豆、胡萝卜切小块。
  • 2
    下30克左右的油,将肉丁、土豆胡萝卜丁等炒香,加水没过材料1厘米左右。大火煮沸后,改中火炖20分钟。
  • 3
    按量放入超市买好的咖喱块,小火再煮5分钟。视情况加水或增加加热时间,以保证咖哩汤的浓度。
  • 咖喱猪肉饭的做法步骤:4
    4
    加咖哩汤浇在煮好的米饭上。
来自 美食天下 小月习习 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  

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