咖喱猪肉饭
咖喱猪肉饭的做法步骤
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1准备食材,清洗干净之后备用。 -
2将胡萝卜、土豆、洋葱切块备用。 -
3锅里放入适量的食用油,油热后,放入土豆胡萝卜翻炒,稍微翻炒之后起锅备用。 -
4再放入洋葱、猪肉一起翻炒。 -
5然后倒入土豆、胡萝卜一起翻炒。 -
6然后加入清水,没过食材,加入适量的咖喱酱和牛奶,炖煮,大约等到咖喱汤汁变粘稠之后,可以起锅。 -
7还可以在米饭上面加一些黑芝麻,更加美观哦。 -
8一个人也好好好吃饭。
小窍门
1.牛奶可以分三次加入,因为牛奶的乳化作用,咖喱汤汁会变得很粘稠。
2.改用鸡肉或者牛肉都很不错,猪肉的口感不是很好,但是不影响咖喱本身的美味。
2.改用鸡肉或者牛肉都很不错,猪肉的口感不是很好,但是不影响咖喱本身的美味。








