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四川腊肉

四川腊肉的做法

1张图片

“过年每天都大鱼大肉的吃今天我也来晒晒俺家的正宗的四川老腊肉这是亲戚家自己熏制的看着食欲倍增”

食材明细

主料

四川腊肉 250克
芹菜少许

辅料

葱姜蒜 适量

微辣口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

四川腊肉的做法步骤

1
先将腊肉放锅里煮半小时
2
煮完捞出晾凉
3
切成薄片
4
把芹菜葱姜蒜干辣椒切好
5
我这次加的芹菜如果家里有蒜苗就更好了
6
放少量油爆炒
7
出锅啦

小窍门

要少油少盐腊肉本身出油也咸的很

来自美食天下辣椒红了的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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