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豉香梅蛤

豉香梅蛤的做法

食材明细

主料
辅料

豉香梅蛤的做法步骤

  • 豉香梅蛤的做法步骤:1
    1
    食材:梅蛤(已洗净)、姜片、香葱、豆豉酱
  • 豉香梅蛤的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 豉香梅蛤的做法步骤:3
    3
    接着,下入已洗净的梅蛤,加适量的料酒。
  • 豉香梅蛤的做法步骤:4
    4
    加适量的清水。
  • 豉香梅蛤的做法步骤:5
    5
    翻炒翻炒至梅蛤开口。
  • 豉香梅蛤的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的生抽。
  • 豉香梅蛤的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 豉香梅蛤的做法步骤:8
    8
    加适量的豆豉酱。
  • 豉香梅蛤的做法步骤:9
    9
    调味翻炒炒匀,搁入香葱,即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品

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