自制牛肉干
自制牛肉干的做法步骤
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1将牛肉切成块 -
2姜切片葱白少量一个桂皮两片香叶花椒可不加不影响 -
3将材料都放进锅里煮 -
4加少许料酒中途除去上层浮头牛肉煮熟即可出锅 -
5将煮熟的牛肉切成条状 -
6向牛肉条中加少许植物油辣椒粉花椒粉搅拌均匀 -
7将搅拌好的牛肉放进微波炉中高火8分钟用筷子搅拌使受热均匀再微2分钟再搅拌最后微2分钟 -
8将出锅的牛肉撒少许盐即可 -
9成品









