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肉沫蒸豆腐
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面朝阳光
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豆腐
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蒸鱼豉油
适量
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蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉沫蒸豆腐的做法步骤
1
将精肉剁成肉沫,用生抽和料酒抓匀。
2
豆腐切厚片,在盘底铺一层。
3
将肉沫铺在豆腐上。
4
肉沫上面再铺上一层豆腐。
5
在豆腐上浇上适量蒸鱼豉油。
6
上锅蒸十分钟。
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