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糖醋鱼块

糖醋鱼块的做法
一大条草鱼一餐吃不完,可以分两次吃,一次吃糖醋的,一次吃水煮的

食材明细

主料
辅料

糖醋鱼块的做法步骤

  • 1
    3斤的草鱼,切块,把正块子用生抽,老抽,料酒,姜,糖,盐腌制半小时
  • 2
    腌制好的鱼块用生粉拍匀
  • 糖醋鱼块的做法步骤:3
    3
    随后放入热油锅里炸,正反面都黄了就起锅
  • 4
    在锅里留少许油,把红辣椒放进去,炒一下,再放入炸好的鱼块,倒入少许料酒,醋,糖,一起炒,即可出锅,再撒点葱花
  • 糖醋鱼块的做法步骤:5
    5
    摆盘
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所属分类: 热菜 家常菜

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