蛋蒸豆腐
蛋蒸豆腐的做法步骤
-
1备豆腐,鸡蛋,香葱 -
2香葱切碎,豆腐切片,蛋打成蛋液 -
3豆腐摆碗里 -
4撒盐入味 -
5淋上生抽 -
6撒上香葱 -
7淋上香油 -
8放进蒸锅 -
9蒸五分钟 -
10水开后倒进蛋液 -
11均匀地淋在豆腐上 -
12再蒸五分钟,蛋熟了就行 -
13好香的蛋蒸豆腐
小窍门
先将豆腐蒸五分钟再倒进蛋液,因蛋易熟。

