节节高升
节节高升的做法步骤
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1黄瓜洗净 -
2切成段,然后用小刀切出造型,挖掉黄瓜心 -
3摆盘,边上用黄瓜装饰 -
4准备好炒菜用的食材 -
5全部切丁 -
6炸花生米,炸香后捞出 -
7下鸡丁 -
8翻炒至变色加胡萝卜丁 -
9加盐和一点老抽翻炒均匀后加上一勺糖和两勺白醋 -
10翻炒均匀,加入青椒丁 -
11炒至青椒熟加入点鸡精即可装盘 -
12装入提前做好的盘饰中即可上桌了
小窍门
1、剩下的才可以再装另一个盘子里
2、切掉的黄瓜不要扔,煮汤炒菜都可以用
2、切掉的黄瓜不要扔,煮汤炒菜都可以用












