彩色肉皮冻
彩色肉皮冻的做法步骤
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1准备肉皮 -
2加水煮五六分钟,然后洗干净,拔掉肉皮上剩下的毛,剔除多余油脂。 -
3放入高压锅,煮至肉皮用筷子可以轻易划开 -
4准备菠菜,洗干净后汆水。 -
5准备好葫萝卜,切片榨汁。 -
6分别加入煮好的肉皮榨成汁,先放菠菜汁的到保鲜盒里,等凝固再放胡萝卜汁的。 -
7色拉油,酱油,辣椒酱,大蒜,葱,盐,糖调成酱汁,浇到切好的肉皮冻上,完成了。







