杂粮五谷肠
杂粮五谷肠的做法步骤
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1糯米巴马黑米巴马红粳米巴马玉米渣准备好 -
2将所有材料浸泡一晚~ -
3五花肉切小丁用生抽腌制一小时 -
4将浸泡好的食材跟肉再加适量盐一起拌匀~ -
5肠衣在模子上套好~ -
6将食材慢慢灌进肠里~ -
7灌好的肠用牙签戳几下~ -
8上锅带水小火煮一个小时~ -
9煮制了一小时的肠,用手按一下,有弹性说明就好了 -
10咬上去QQ的~😍 -
11营养美味~肉包说有点像粽子的味道😍 -
12就四种谷类,其实应该叫四谷肠~😜😍 -
13此次食材是来自长寿巴马最珍贵的礼物~😄
小窍门
多芸碎碎念:做五谷肠的米一定要浸透,那样成品出来不会出现夹生的状态。煮的时候一定要小火慢煮,要不然外面的肠衣可能会爆裂~













