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韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋的做法
“家常菜---韭黄炒鸡蛋”

食材明细

主料
辅料

韭黄炒鸡蛋的做法步骤

  • 韭黄炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    韭黄,蒜苗摘洗干净切成段。
  • 韭黄炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散备用。
  • 韭黄炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    不粘锅倒入一点油,热后加入鸡蛋炒至凝固取出。
  • 韭黄炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    另起锅,将韭黄蒜苗翻炒几下。
  • 韭黄炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    加入鸡蛋铲碎翻炒。
  • 韭黄炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    炒至蒜苗断生加入盐调匀即可。

小窍门

炒鸡蛋时炒至凝固即可,不要炒老了。
来自 美食天下 政妈妈 的作品
所属分类: 热菜

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