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青豆玉米虾仁

青豆玉米虾仁的做法
昨天超市打折,虾又大又新鲜,买了一斤多,弄了个蒜蓉蒸虾,一个炒虾仁,高蛋白低脂肪,很不错。

食材明细

主料
  • 冻青豆 100克
  • 冻玉米 200克
  • 鲜虾 5个
辅料

青豆玉米虾仁的做法步骤

  • 青豆玉米虾仁的做法步骤:1
    1
    新鲜大虾
  • 青豆玉米虾仁的做法步骤:2
    2
    剥五六个虾仁出来,挑掉虾线
  • 青豆玉米虾仁的做法步骤:3
    3
    冻玉米洗净沥干,冻青豆滚水一分钟捞出,剁点蒜末
  • 青豆玉米虾仁的做法步骤:4
    4
    虾仁切丁
  • 青豆玉米虾仁的做法步骤:5
    5
    放淀粉一点白酒黑胡椒粉(我家白胡椒粉用完了)一点生抽腌制一小会儿
  • 青豆玉米虾仁的做法步骤:6
    6
    锅中少油,四五成热中火滑炒
  • 青豆玉米虾仁的做法步骤:7
    7
    下入玉米青豆蒜末翻匀,下盐调味
  • 青豆玉米虾仁的做法步骤:8
    8
    出锅装盘
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所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐

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