豆豉蒜薹炒腊肠
豆豉蒜薹炒腊肠的做法步骤
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1腊肠洗净放碗里 -
2放蒸锅大火蒸二十分钟 -
3稍微放凉后切片备用 -
4蒜薹切段 -
5大葱切一下 -
6炒锅热油爆香豆豉,大葱 -
7倒入蒜薹翻炒均匀 -
8加入盐酱油,一小点开水继续炒,腊肠有盐,后放盐,腊肠就咸了 -
9蒜薹差不多熟后放入切好的腊肠片 -
10又一道下饭菜搞定
小窍门
腊肠先蒸后炒,不会发硬










