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蒜薹炒脆皮肠的做法

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蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。

食材明细

主料
辅料

蒜薹炒脆皮肠的做法步骤

  • 蒜薹炒脆皮肠的做法步骤:1
    1
    蒜薹洗净切段
  • 蒜薹炒脆皮肠的做法步骤:2
    2
    葱切片
  • 蒜薹炒脆皮肠的做法步骤:3
    3
    脆皮肠切厚片
  • 蒜薹炒脆皮肠的做法步骤:4
    4
    锅中放油,爆香葱片
  • 蒜薹炒脆皮肠的做法步骤:5
    5
    放脆皮肠翻炒
  • 蒜薹炒脆皮肠的做法步骤:6
    6
    放蒜薹翻炒
  • 蒜薹炒脆皮肠的做法步骤:7
    7
    加点酱油继续炒
  • 蒜薹炒脆皮肠的做法步骤:8
    8
    出锅前撒点盐调味

小窍门

上班忙,没有时间化肉,就用脆皮肠代替了,就是平时吃的双汇烤肠
来自 美食天下 爱吃饭的糖豆包 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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